 |
|
 |
|
STEAKY / STEAKS
(200g)STEAKY Z ROŠTĚNÉ
10/ RUMPSTEAK NA ROŠTU
Rumpsteak grilled
159,-
11/ RUMPSTEAK S OMÁČKOU ZE ZELENÉHO PEPŘE
Rumpsteak grilled with green pepper sauce
169,-
12/ RUMPSTEAK S KAPAROVOU OMÁČKOU
Rumpsteak grilled with capern sauce
169,-
(200g)STEAKY ZE SVÍČKOVÉ
13/ MEXICKÝ BIFTEK
STEAK ZE SVÍČKOVÉ S MEXICKOU OMÁČKOU, KUKUŘIČNÝM KLASEM
A BRAMBOROVÝMI PLACKAMI
Mexican beefsteak with potato pancakes and roasted corn-cob
335,-
14/ BIFTEK ROYAL
STEAK ZE SVÍČKOVÉ SE ŠUNKOU A SÁZENÝM VEJCEM S OMÁČKOU S BYLINKOVÝM MÁSLEM
Beefsteak „Royal“ with herb butter and fried egg and ham
265,-
15/ PFEFFERSTEAK
STEAK ZE SVÍČKOVÉ S OMÁČKOU ZE ZELENÉHO PEPŘE, RESTOVANOU CIBULKOU A SLANINOU
Beefsteak grilled with green pepper sauce
265,-
ZPŮSOBY ÚPRAV STEAKŮ Z HOVĚZÍHO MASA:
RARE
JE ZPRUDKA OPEČENÝ DO RŮŽOVA, UPROSTŘED KRVAVÝ
MEDIUM
JE OPÉKÁN TAK, ABY BYL UVNITŘ RŮŽOVÝ, ALE NE SYROVÝ.
MASO JE ŠŤAVNATÉ A KŘEHKÉ.
WELL DONE
JE UVNITŘ ZCELA PROPEČENÝ
V PŘÍPADĚ, ŽE NEMÁTE ZVLÁŠTNÍ PŘÁNÍ, GRILUJEME VÁŠ STEAK MEDIUM.
(200g) STEAKY Z VEPŘOVÉHO MASA
16/ STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY
SE SMETANOVOU OMÁČKOU Z PRAVÝCH HŘÍBKŮ
Pork sirloin steak with cream sauce of mushrooms
159,-
(250g)
17/ STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE
PEČENÝ NA GRILU S BYLINKOVÝ DIPEM
Steak pork chop grilled with herb dip
109,-
(150g)STEAKY Z KUŘECÍHO MASA
18/ KUŘECÍ STEAK SE SÁZENÝM VEJCEM A ŠUNKOU
Chicken steak with
99,-
19/ ZAPEČENÝ KUŘECÍ STEAK S BROSKVÍ A SÝREM
Gratined chicken breast with pear and cheese
99,-
20/ FONDUE ZE SVÍČKOVÉ (PRO 2 OSOBY)(300g) Beef sirloin fondue for 2 people (300g)
499,-
Přineseme Vám kousky syrového masa, které napichujete na vidličku a smažíte v rozpáleném oleji v kotlíku. Podáváme se studenými omáčkami a čerstvou zeleninou.
We bring you pieces of raw meat which you take onto your fork and fry in strongly-preheated oil in the pot.
PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA / STARTERS
21/ ZAPEČENÝ SÝR FETTA
SE SUŠENÝMI RAJČATY A ČERVENOU CIBULKOU(100g)
Gratined cheese Fetta with dried tomatoes and red onion
60,-
22/ CHILLY NUGETY
SE SÝREM A BYLINKOVÝM DIPEM (50g)
Chilli nuggets with cheese and herb dip
69,-
23/ KREVETOVÝ KOKTEJL S TOASTEM (50g) Shrimp (Prawn) cocktail, toast
69,-
24/ SMAŽENÉ KREVETY S KOKTEJLOVOU OMÁČKOU (4ks)
Fried Shrimp
69,-
25/ PIKANTNÍ TOASTY S MASOVOU SMĚSÍ A KŘENEM (100g)
Spicy toast
89,-
26/ NUDLE S KUŘECÍM MASEM
S KUŘECÍM MASEM, PORKEM, ŽAMPIONY, ČESNEKEM A SMETANOU
Noodles with Chicken
89,-
27/ MINUTKOVÉ RIZOTO
S KUŘECÍM MASEM, KAPIÍ, ŽAMPIONY A SÝREM
Dishes made risotto
89,-
POLÉVKY / SOUPS
28/ CIBULAČKA S KRUTONY A PARMAZÁNEM
Onion soup with krutina and Parmezan cheese
35,-
29/ NECHTE SI NABÍDNOUT POLÉVKU DLE DENNÍ NABÍDKY
Let us to offer you soups according to daily choice
19,-
SALÁTY / SALADS
30/ HLÁVKOVÝ SALÁT
S KUŘECÍM MASEM, ČESNEKEM A ZAKYSANU SMETANOU
89,-
31/ MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT S TUŇÁKEM A VEJCEM
99,-
32/ MALÝ ŘECKÝ SALÁT S OLIVAMI A CIBULKOU 49,-
33/ ŠOPSKÝ SALÁT /„Šopský“ salad
49,-
RYBY / FISCH
34/ PSTRUH PEČENÝ NA MÁSLE (200g)
DOPLATEK ZA PSTRUHA 10g / 4,- Kč Trout roasted on butter
109,-
36/ STEAK Z LOSOSA
S BAZALKOVOU OMÁČKOU A LISTOVÝM ŠPENÁTEM (200g)
Salmon steak with basil sauce and leaf spinach
169,-
37/ FILÁTKA Z CANDÁTA
PEČENÁ NA ROŠTU S CITRONOVÝM PEPŘEM (200g)
Grilled zander fillets with lemon pepper
169,-
38/ RYBÍ PÁNEV PODLE RYBÁŘE, KTERÝ NIC NECHYTIL
(LOSOS, CANDÁT, TRESKA, KREVETY, MUŠLE A KRABÍ MASO NA PÁNVI SE SMETANOVOU OMÁČKOU)
189,-
¬¬¬¬¬¬¬
SPECIALITY - STARÉ PECKY / WELL-PROVEN
39/ VYKOSTĚNÁ KUŘECÍ STEHÝNKA
PEČENÁ NA ROZMARÝNU S ČESNEKEM A OREGANEM (200g)
Unoboned chicken legs roasted on garlicc and oregano
99,-
40/ ŘEZY Z KUŘECÍCH PRSOU
S PARMSKOU ŠUNKOU, SUŠENÝMI RAJČATY A PARMAZÁNEM (150g)
Chicken breast fillets with Parm ham, dried tomatoes and Parmesan cheese
109,-
41/ KUŘECÍ PRSA S PANCETTOU PEČENÁ NA MEDOVINĚ (150g) Chicken breast with pancetta roasted on mead
119,-
42/ SMOTKY Z KUŘECÍCH PRSÍČEK
ŠPÍZ Z KUŘECÍCH PRSOU SE SLANINOU, ČESNEKEM A BYLINKAMI
109,-
43/ KUŘECÍ SMĚS S MANDLEMI
KUŘECÍ MASO S KAPIÍ, PÓRKEM A MANDLEMI PODÁVANÁ
V KŘUPAVÉM BRAMBOROVÉM KOŠÍČKU
109,-
44/ SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK (150g) Fried chicken steak
99,-
45/ VEPŘOVÉ MASO PO ZBOJNICKU
NUDLIČKY Z VEPŘOVÉHO MASA SE ZELENINOU A SOJOVOU OMÁČKOU
99,-
46/ MEDAJLONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY
S HERMELÍNEM A POLIČANEM (150g)
Medallions of pork sirloin with Camembert and salami
129,-
PRO DĚTI / FOR CHILDREN
47/ PŘÍRODNÍ NEBO SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSÍČKA (100g)
Natural chicken Brest with boiled potatoes
60,-
PŘÍLOHY /APPENDICES
48/ ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY(200g)
Potato purée
30,-
49/ STEAKOVÉ HRANOLKY(150g)
Steak Fries
30,-
50/ VAŘENÉ BRAMBORY (200g)
Boiled potatoes
20,-
51/ BRAMBORÁČKY (5ks)
Potato pancakes
30,-
52/ OPÉKANÉ BRAMBORY(150g)
Roasted potatoes
30,-
53/ DUŠENÁ RÝŽE (150g)
Stewed rice
25,-
54/ DUŠENÁ ZELENINA NA MÁSLE (150g)
Stewed vegetables with butter
35,-
55/ FAZOLKY S ČESNEKEM A SLANINOU(150g)
Green beans with garlic and bacon
35,-
56/ GRILOVANÝ KUKUŘIČNÝ KLAS (1ks)
Grilled corn-cobs
35,-
57/ ROZPÉKANÁ BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM (1ks)
Crisped bagettes with herb butter
20,-
58/ PEČIVO
5,-
DEZERTY / SWEET
59/ POHÁR KARAMEL
ZMRZLINA, KARAMEL, OŘECHY, ŠLEHAČKA, OPLATKA
45,-
60/ HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU
49,-
61/ LÍVANEČKY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A BORŮVKAMI
Pancakes with vanilla ice cream and bilberries
69,-
62/ VYBERTE SI ZÁKUSEK DLE DENNÍ NABÍDKY
Choose a desert from daily menu
POCHOUTKY K VÍNU / DELICACIES TO WINE
63/ PRAŽENÉ MANDLE (50g)
Roasted almonds
29,-
64/ SÝROVÝ TALÍŘEK (250g)
Cheese plate (small)
79,-
65/ MISKA S OLIVAMI (100g)
Bowl with olives
29,-
PRO POVZBUZENÍ CHUTI / APERITIVS
201/ CINZANO BIANCO 0,1l 40,-
202/ CINZANO ROSSO 0,1l 40,-
203/ CINZANO DRY 0,1l 40,-
204/ GARRONE BITTER 0,1l 45,-
205/ CHUŤOVĚ VYVÁŽENÝ APERITIV 0,1l 45,-
Cinzano rosso 5cl a bitter 5cl
206/ CAMPARI S CITRONEM 5cl 45,-
207/ HRUŠKOVICE S HRUŠKOU 2cl 40,-
MÍCHANÉ NÁPOJE / DRINKS
210/ SYDNEY COLA 75,-
Havana rum, whisky, citron, Pepsi, led
211/ BITTER ORANGE 75,-
Cinzano bitter, pomerančový džus, led
ŠUMIVÁ VÍNA /SPARKLING WINES 0,75l
220/ BOHEMIA SEKT – demi sec bílé / white 229,-
221/ BOHEMIA SEKT – brut 229,-
LAMBRUSCO
222/ LAMBRUSCO BÍLÉ 0,2l ROZLÉVANÉ 35,-
223/ LAMBRUSCO ČERVENÉ 0,2l ROZLÉVANÉ 35,-
SUDOVÁ VÍNA / BARREL WINES
SUDOVÉ VÍNO BÍLÉ / BARREL WHITE WINE
Odrůda / Type : Müller Thurgau – Znovín Znojmo
230/ DŽBÁNEK / JUG 1l 100,-
231/ SKLENKA / GLASS 0,2l 22,-
232/ SKLENKA / GLASS 0,1l 11,-
SUDOVÉ VÍNO ČERVENÉ / BARREL RED WINE
Odrůda / Type : Cabernet Sauvignon – Znovín Znojmo
233/ DŽBÁNEK / JUG 1l 110,-
234/ SKLENKA / GLASS 0,2l 24,-
235/ SKLENKA / GLASS 0,1l 12,-
LAHVOVÁ PIVA / BOTTLED BEERS
240/ PILSNER URQUELL 12° 0,5l 30,-
241/ ŽATECKÉ SVĚTLÉ 11° 0,33l 28,-
242/ ŽATECKÉ TMAVÉ 14° 0,33l 30,-
250/ RADEGAST BIRREL 0,33l 25,-
NEALKOHOLICKÉ / NON-ALKOHOLIC
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS
550/ PEPSI 0,25l 26,-
551/ PEPSI LIGHT 0,25l 26,-
552/ 7UP 0,25l 26,-
553/ MIRINDA 0,25l 26,-
554/ SCHWEPPES TONIC 0,25l 26,-
555/ TOMA DŽUSY 0,25l 26,-
Toma juices
260/ MATTONI 0,33l 18,-
Mineral water
261/ AQUILA NEPERLIVÁ 0,33l 18,-
Natural water
LIKÉRY A DESTILÁTY / LIQUERS & SPIRITS 4cl
270/ JAN BECHER 30,-
271/ JAN BECHER CITRUS 30,-
272/ FERNET STOCK 30,-
273/ FERNET CITRUS 30,-
274/ JÄGERMEISTER 45,-
275/ TEQUILA GOLD 65,-
276/ TEQUILA SILVER 65,-
277/ VODKA 50,-
278/ GIN 40,-
279/ SLIVOVICE 45,-
280/ BERENZEN JABLKO 30,-
281/ RUM TUZEMSKÝ 25,-
COGNAC, WHISKY, WHISKEY 4cl
290/ REMY MARTIN V.S. COGNAC 90,-
291/ JOHNNIE WALKER RED LABEL 55,-
292/ JAMESON 55,-
293/ TULLAMORE DEW 55,-
TEPLÉ NÁPOJE / HOT DRINKS
300/ ESPRESSO 7g 25,-
301/ CAFFÉ DOPIO 14g 50,-
302/ ESPRESSO MACCHIATO 7g, mléčná pěna 35,-
303/ CAFFÉ LATTÉ 7g, horké mléko 35,-
304/ LATTÉ MACCHIATO 7g, mléčná pěna, mléko 40,-
305/ CAPPUCCINO 7g 30,-
306/ KÁVA TURECKÁ 7g 20,-
307/ KÁVA VÍDEŇSKÁ 7g + šlehačka 30,-
308/ KÁVA ALŽÍRSKÁ 40,-
7g + šlehačka, vaječný likér 0,02l
309/ KÁVA LEDOVÁ 7g + zmrzlina, šlehačka 40,-
310/ KÁVA IRSKÁ 7g + šlehačka + whisky 0,02l 55,-
311/ GROG 4cl Rumu 30,-
312/ TEPLÁ GRIOTKA 4cl Griotky 30,-
313/ ČAJ DLE VÝBĚRU 1ks 25,-
319/ ČAJ LEAFS 1ks 35,-
314/ SVAŘENÉ VÍNO BÍLÉ 0,2l 30,-
315/ SVAŘENÉ VÍNO ČERVENÉ 0,2l 30,-
316/ CAFFÉ MONIN 7g 50,-
317/ HORKÁ ČOKOLÁDA 30,-
|
|
 |
|
 |
|
|
|
)
)
)
)
)
)
)
